El II Encuentro cacaotero, organizado por la compañía de alimentos Kraft Foods, contó con representantes de los productores, procesadores y expertos en cacao del sector público y privado
Había pasado mucho tiempo desde que los productores, procesadores, industriales, académicos y el sector gubernamental se reunían para hablar de cacao, y este 14 y 15 de Abril, Kraft Foods Venezuela, empresa anfitriona, propició este encuentro en la ciudad de Barquisimeto.
Cerca de 90 personas pudieron oler, sentir y vivir el cacao en todas las fases de su cadena productiva en el “II Encuentro Cacaotero: Ciclo Productivo del Cacao”, una jornada que propició espacios para que todos los participantes vinculados a la cadena de producción y suministro del cacao nacional compartieran proyectos y experiencias en torno al cultivo, cosecha y procesamiento del mismo.
FUENTE: http://www.analitica.com/
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