La Primera Expo Láctea del Norte comenzó este viernes en la ciudad de Trancas, para mostrar las bondades de la actividad e intercambiar experiencias y expectativas con productores de la región.
Organizada por la Mesa de Lechería y la Municipalidad de Trancas, el evento cuenta con el auspicio de los Ministerios de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Desarrollo Productivo y del Interior de nuestra provincia, lo mismo que la secretaría de Asuntos Agrarios y Alimentos de Tucumán, el INTA y PRODERNOA.
La apertura estuvo a cargo del intendente de Trancas, Enrique Bethencourt, quien dió la bienvenida a los presente y agradeció la confianza brindada por los productores de la zona en la realización de la muestra y destacó el apoyo recibido por el gobierno provincial.
También habló el gobernador José Alperovich quien destacó que es necesario llevar la producción de la cuenca lechera tucumana de 70.000 a 300.000 litros diarios.
Entre los tópicos de análisis que se desarrollan en la expo se destacan "Lechería: Generación de Riqueza Social"; "Actividad clave en la inclusión social"; "Perspectivas del mercado lácteo"; en caprinos "Sistema de producción, genética y producción de leche".
"Trancas es una cuenca lechera con más de 60 años de historia, y sumado al convencimiento que producir leche vale la pena, motivaron la decisión de realizar la Primera Expo Láctea del Norte, evento de índole netamente productivo que congregará a productores locales como así también de toda la región-norte de nuestro país. A ellos se le sumarán las más destacadas industrias y firmas comerciales que intervienen en la actividad lechera, además de prestigiosas cabañas y tambos de las provincias de Santa Fe y Córdoba que nos darán la oportunidad de un remate con lo mejor de sus ejemplares", dijo Enrique Bethencourt, intendente de Trancas.
FUENTE: http://www.eldiario24.com/
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