Banano de Costa Rica logra denominación de origen

Con esta certificación de origen, el banano de Costa Rica, será conocido como una

marca única en mercados internacionales. (Foto Prensa Libre. Archivo)

ACAN-EFE

San José, Costa Rica

Hasta ahora en la región, el único producto certificado por su origen era el “Café de Colombia” , pero Costa Rica espera en un plazo de unos tres meses acreditar también su café.

La presidenta costarricense, Laura Chinchilla, participó en el acto de anuncio oficial del registro y afirmó que este es un reconocimiento a las buenas prácticas productivas y la calidad de la fruta de su país.

Chinchilla dijo sentirse satisfecha por los resultados alcanzados por la industria bananera costarricense, que genera unos 400 mil empleos directos y unos 100 mil  indirectos, especialmente en la zona caribeña del país.

El gerente general de la Corporación Bananera Nacional  (Corbana) , Jorge Sauma, explicó que un producto recibe una indicación geográfica debido a que reúne “características únicas en el mundo”  y tiene cierta “reputación” .

Sauma detalló que esta certificación, común sobre todo en Europa, toma en cuenta aspectos como calidad, imagen, la seguridad del producto, las condiciones sociales en que se produce y el desarrollo sostenible de la industria.

De acuerdo con datos de Corbana, el 98 por ciento de las fincas productoras costarricenses tiene al menos una certificación internacional de calidad, y la gran mayoría posee al menos dos.

La ministra de Comercio Exterior, Anabel González, explicó que en los próximos meses presentará la documentación de registro de indicación de origen a las autoridades de la Unión Europea  (UE), para que ésta se reconozca en los mercados de los países que la integran.

González explicó que este reconocimiento está contemplado en el Acuerdo de Asociación que la UE negoció con Centroamérica, y que además contempla un procedimiento abreviado para que se haga efectivo.

Actualmente el acuerdo está en revisión legal, pero se espera, según González, que pueda ser firmado a mediados de este año.

Costa Rica negoció esta misma cláusula en su tratado de libre comercio con China, por lo que espera que la indicación geográfica se traduzca en mayores beneficios económicos para sus productores.

El banano es el principal producto agrícola de exportación de Costa Rica, con una generación de ingresos de US$625.45 millones  en el 2009.

FUENTE:  http://www.prensalibre.com/

COSTA RICA: ¿Es usted un hipócrita verde?

Cualquiera que haya intentado ser 100% ecológico, sabe que es muy difícil.

Muy pocas personas en el mundo podrían afirmar que su estilo de vida es completamente ecológico, pues la sociedad actual todavía está lejos de ofrecer todos los bienes y servicios de forma 100% armoniosa con la naturaleza.

Es cierto que cada día hay más opciones y mayor información sostenible donde escoger; pero tenga cuidado, antes de llevar la bandera pro ambiente, pregúntese: ¿estoy siendo un hipócrita verde?

Estos son algunos casos para averiguarlo, publicados en la página Yahoo Green.

1. Recicla, pero utiliza gran cantidad de bolsas desechables. El uso de artículos reutilizables es mejores que elegir bolsas o botellas de plástico de un solo uso.

2. Compra solo alimentos orgánicos, pero ingiere carne en cada comida. Recorte el consumo de carne y lácteos, ya que la cría de ganado contribuye al cambio climático, la deforestación y la contaminación del agua.

3. Posee un híbrido, pero siempre conduce solo. El tipo de vehículo que conduce es solo una parte de la ecuación de transporte. Caminar, andar en bicicleta, compartir viajes, y utilizar el transporte público, también son importantes. 

4. Construyó una casa verde, pero es enorme y además es su segunda casa. Cuanto más pequeña es, menor es el impacto. Lo mismo ocurre con el número de viviendas.

5. Toma eco-vacaciones, pero vuela miles de kilómetros en primera clase. Un viaje en avión para una familia puede producir la contaminación de calentamiento global que más de un año de desplazamientos. Si viaja en primera, duplica su huella de carbono porque los asientos ocupan más espacio.

6. Utiliza las bolsas reutilizables pero las llena de botellas de agua y basura empaquetada. Lo que usted pone es mucho más importante que la propia bolsa. 

Sofía Ramírez

sramirez@larepublica.net

FUENTE: http://www.larepublica.net