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miércoles, 6 de abril de 2011

México: Emplean hongos en el cuidado del frijol




Con base en esta problemática, el gobierno de ese estado y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) promovieron investigación para combatir a los hongos que estaban causando la pudrición de la raíz en el frijol.
En respuesta, un grupo de investigadores del Centro de Biotecnología Genómica (CBG) con sede en Tamaulipas, del Instituto Politécnico Nacional (IPN), y del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), unidad Durango, decidieron implementar una estrategia de control biológico a partir de aislamientos nativos del hongoTrichoderma como adyuvante contra la pudrición de la raíz del frijol causada por diversos patógenos.

Trichoderma es un grupo de hongos microscópicos que comprenden aproximadamente más de 100 especies diferentes y se encuentran en cualquier tipo de suelo en todo el mundo. Estos organismos normalmente están asociados con plantas, sobre todo en la raíz y establecen una situación denominada simbiosis, en la cual el hongo hace disponibles los nutrientes y minerales que hay en el suelo a la planta y éste a su vez se alimenta de los exudados, algunos carbohidratos o componentes que la planta emite.

De acuerdo con el doctor Juan Manuel González Prieto, líder de la investigación, además de sus propiedades simbióticas, este tipo de micótico tiene la capacidad de parasitar a otros hongos; es decir, adherirse a patógenos de la planta y eliminarlos. “Este género se enrolla a lo largo de las células del organismo nocivo y lleva a cabo una fuerza mecánica similar al estrangulamiento, posteriormente hace orificios en las células del patógeno, provocándole la muerte”, abundó.

Trichoderma vs Patógenos

Los hongos que afectan al cultivo del frijol son diversos y se caracterizan por ocasionar manchas de color café oscuro o rojo en la raíz, inclusive coloraciones marrones o negruzcas dependiendo de la especie fúngica que cause el problema. Adicionalmente existe destrucción de los tejidos de la raíz.

“Cuando examinamos las raíces de la planta de frijol nos dimos cuenta que presentaban los síntomas de la enfermedad y estaban secas, pues todos los conductos que tienen para suministrar los nutrientes se encontraban obstruidos. Esto evita que la planta se desarrolle de manera saludable”, refirió el especialista del CBG del IPN.

Al conocer el problema, el grupo de investigadores comenzó el muestreo de las diferentes zonas productoras de frijol en el estado de Durango para tomar plantas enfermas que presentaron la pudrición de la raíz y de esta manera poder aislar a los patógenos que ocasionaban la enfermedad. También tomaron muestras de suelo en esas parcelas para saber cuáles eran las especies deTrichoderma presentes y analizar sus características para ser usadas como agentes biocontroladores.

“Al identificar las especies de Trichoderma y de patógenos, los enfrentamos en el laboratorio mediante el cultivo in vitro y seleccionamos aquellas que pudieran ser probadas en invernadero”,  refirió el especialista del CBG del IPN.
A decir de González Prieto, se identificaron varias especies de Trichoderma con potencial biocontrolador; sin embargo, destacaron dos que tenían una mayor actividad frente a los patógenos: la especie asperellum y virens.

En la siguiente etapa de la investigación se inocularon plantas de frijol de invernadero en presencia y ausencia de los patógenos con las variantes seleccionadas de Trichoderma, y se observó que crecían con mayor envergadura.

Asimismo, se comprobó que la inoculación no causó daño alguno a la planta, además de que los daños ocasionados por los patógenos se reducen considerablemente. Estas pruebas se replicaron con buenos resultados en pequeñas parcelas de las localidades de Francisco I. Madero y Durango Capital.
En paralelo al control biológico en las plantas de frijol, la investigación da pie a que los investigadores participantes puedan trabajar en la obtención de un bioestimulante de crecimiento vegetal con base en el hongo Trichoderma.

Cabe mencionar que este proyecto obtuvo el premio AgroBIO México 2010 a la mejor tesis de licenciatura en el área de biotecnología, galardón otorgado a la ingeniera María Dolores Hernández Ramos, de la Universidad Autónoma de Tamaulipas. (Agencia ID)


lunes, 22 de noviembre de 2010

INIFAP Desarrolla maíz mejorado

Karina Ortega

Jojutla, Morelos.- Cerca de quince productores de maíz del municipio de Miacatlán trabajan bajo el programa que lleva el INIFAP, el cual, ha desarrollado diferentes tipos de variedades de maíz que permiten incrementar la producción de este alimento en México y que son 200 hectáreas de cuatro mil 825 hectáreas que se han sembrado en esta entidad. 

El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Roberto Ruiz Silva, informó que el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha desarrollado diferentes tipos de variedades de maíz que son capaces de adaptarse a las diferentes condiciones de suelo del país así como tolerante a altas temperaturas y hoy se trabaja en lo que corresponde a la resistencia a plagas, rendimiento del producto y la adaptación a diferentes condiciones de suelo.

Reveló que el INIFAP desarrolló distintas variedades híbridas de maíz a partir de semillas base, las cuales se adecuan a las diferentes condiciones de suelo, agua y temperatura de cada región, mismas que se ponen a disposición de los agricultores.

Ruiz Silva expuso que aquí en Morelos, conforme a la operación de la Cadena Productiva de los Productores de Maíz y Frijol (PROMAF), con la superficie de cuatro mil 825 hectáreas que han sembrado en el presente ciclo agrícola 871 productores, los rendimientos esperados es que superen más de cinco y media toneladas por hectárea: "Allí están 15 productores del municipio de Miacatlán que organizadamente, dentro de este programa, trabajan un poco más de 200 hectáreas en la región Poniente de esta entidad", puntualizó.

Refirió que una de las variedades que han generado los investigadores del INIFAP, es la denominada "Tuxpeño", que fue desarrollada para suelos en los estados de Guerrero, Morelos, Oaxaca, Colima y Michoacán.

Ruiz Silva dijo que en este proceso de mejoramiento se tomaron en cuenta las demandas que presentaba cada una de las regiones lo que llevó al logro de diferentes variedades de alto rendimiento, amplia adaptación y tolerante a las sequias, apuntando que también se buscó que el grano cumpliera con las exigencias de calidad de la industria de la harina de nixtamal y en su contenido proteínico.

Aunado a esto, dijo, el INIFAP, organismo descentralizado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, continúa trabajando para desarrollar más variedades que permitan optimizar la producción de maíz en la región del trópico seco a la que pertenece la entidad morelense, finalizó.

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