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jueves, 25 de noviembre de 2010

USAID impulsa establecimiento de 60 fincas de orégano y cítricos

Con el objetivo de contribuir con el mejoramiento del nivel de vida de las familias rurales, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) impulsó el establecimiento de 60 fincas de producción ecológica de orégano asociado con cítricos, en 8 comunidades de la provincia de Monte Plata.
Con la implementación de este proyecto, la USAID, en coordinación con la Unión Dominicana de Escuelas de Formación en Alternancia (UDEFA), instaló una destilería de orégano verde para la extracción de aceite.  De esta forma los 60 productores beneficiarios diversificarán su producción de orégano y podrán acceder a nuevos mercados.
A través de esta iniciativa se integraron 20 fincas de 10 tareas cada una produciendo orégano y cítricos, 40 fincas de 5 tareas cada una y se está en proceso de incorporar una cooperativa de productores que permita una gestión asociada de sus productos.
El objetivo principal de esta acción es la de “contribuir al mejoramiento del nivel de vida de las familias rurales, mediante la diversificación de la producción agrícola, con inversiones de poco riesgo, bajo nivel de laboreo y buenos márgenes de rentabilidad.  Esta iniciativa contó con una inversión de 5.6 millones de pesos, de los cuales la USAID aportó 2.5 y el resto en forma de contrapartida fue facilitado por los asociados.  En total los beneficiarios son 16 mujeres y 44 hombres. Las acciones se desarrollaron en los municipios de Yamasá, Bayaguana y Sabana Grande de Boyá de la provincia Monte Plata.
El director interino de USAID, James Watson, valoró como positiva la incorporación de tecnologías y prácticas amigables con el medio ambiente en los procesos agropecuarios que se llevaron a cabo en este proyecto. “El principal apoyo de USAID es ayudar a la República Dominicana a reducir la pobreza y creo que al lograr obtener nuevos mercados ustedes podrán ir paulatinamente teniendo mejores condiciones de vida, al mismo tiempo que generan empleos y productividad en el campo”, agregó.
La provincia de Monte Plata posee condiciones agroecológicas para el desarrollo exitoso del orégano y cítricos. Sin embargo es una de las provincias con mayor nivel de pobreza de la República Dominicana.  La producción de estos rubros utilizando esta metodología permitirá a las zonas beneficiadas cambiar su condición social.
USAID
La USAID apoya pequeñas inversiones compartidas de hasta RD$2.5 millones realizadas por clústeres y organizaciones de productores con el fin de impulsar la diversificación económica rural. Con este mecanismo se han aprobado 51 donaciones a organizaciones, clústeres o agrupaciones de productores por un monto de RD$100.4 millones.  Asimismo, en forma de contrapartida, las entidades beneficiarias han aportado en recursos propios o en especie un total de RD$144.5 millones, para un monto total de inversiones de RD$244.9 millones.
Beneficiarios
Los beneficiarios directos de este proyecto son 60 pequeños productores de los Municipios de Yamasá, Bayaguana y Sabana Grande de Boyá que forman parte del grupo meta de la Unión Dominicana de Escuelas de Formación en Alternancia (UDEFA).  La UDEFA es una entidad no gubernamental de desarrollo, dedicada a la promoción de las comunidades rurales de la República Dominicana mediante la creación de una red de centros educativos de capacitación técnica profesional y que además cuenta con el apoyo del Instituto de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) y la Agencia Española de Cooperación Internacional y Desarrollo (AECID).

jueves, 16 de septiembre de 2010

El orégano en la dieta bovina reduce el metano que generan las vacas

ENVIADO POR: ECOTICIAS.COM / RED / AGENCIAS, 14/09/2010, 16:08 H 



















La ganadería emite el 37% del metano antropogénico mundial y alimentar a las vacas con orégano puede reducir en un 40% el metano que expulsan al eructar. Así lo asegura Alexander Hristov, profesor de nutrición en la Universidad de Pensilvania, preocupado por este gas de efecto invernadero que es 20 veces más poderoso que el CO2.



Según Hristov, la adición de un suplemento de orégano en la alimentación del ganado reduce las emisiones de CH4 en los eructos bovinos al menos en un 40 por ciento. El orégano, además de ayudar al planeta, tiene un beneficio adicional ya que provoca que las vacas produzcan más leche.

Antes de llegar a estos resultados, Alexander Hristov dedicó seis años a experimentar con la dieta bovina en la búsqueda de la fórmula reductora de las emisiones de metano.  El hallazgo era de esperar porque “dado que la producción de metano es una pérdida de energía para el animal, la leche extra no es realmente una sorpresa. Si disminuye la pérdida de energía, las vacas pueden usar esa energía para otros procesos, tales como producir leche".

El profesor está ahora tratando de averiguar cuáles son los compuestos activos en el orégano, con el fin de hacer más barata y sencilla la producción de un compuesto alimenticio bovino que reduzca el metano y aumente la leche.

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