Capacitación de alto nivel para productores y asesores lecheros

SUNCHALES (De nuestra Agencia). - En reciente parte de prensa SanCor hizo saber que continúa profundizando las acciones de capacitación dirigida a productores, para acercarles alternativas que les permitan mejorar día a día en la productividad y la gestión de sus establecimientos lecheros. En esta oportunidad, un Simposio de Bienestar Animal, que alcanza de manera diferencial a ingenieros agrónomos y médicos veterinarios que asesoran a productores de la Cooperativa.

Los días miércoles 24 y jueves 25 de noviembre, SanCor llevará a cabo dos acciones de capacitación, ambas con la colaboración diferencial de Proleche (organización conformada por las empresas Boehringer Ingelheim, De Laval Bosio, Gepsa Feeds Grupo Pilar S.A. y Reproductores SRL).

La primera de las jornadas (el día miércoles 24) estará destinada a los profesionales asesores de productores de todos los ámbitos en los que SanCor participa. El motivo es que todos ellos cuenten con información actualizada y de alta calidad para que puedan acompañar de manera efectiva la evolución de las empresas lecheras.

Durante el jueves 25, la actividad estará dedicada a productores participantes del Programa de Desarrollo Tecnológico (PDT), iniciado por SanCor hace un año y que cuenta con gran adhesión y participación.

En ambos casos serán idénticos los disertantes y los temas a tratar, diferenciando la profundidad de los aspectos técnicos de acuerdo al perfil de los asistentes.

PROGRAMA

Simposio de Bienestar Animal. Panorama Global: Lechería Medioambiente y Bienestar Animal, disertante Ing. Agr. Alejandro Sammartino. Consecuencias del Estrés en el Bienestar Animal.

Dr. Mario Sirvén. Importancia del Bienestar Animal en el Manejo del Rodeo Dr. Mario Sirvén. Instalaciones para el Bienestar Animal Ing. José Camoletto Grupo Instalaciones del INTA Rafaela El Bienestar Animal en Hembras no paridas Ing. Rubén Gregoret.

El lugar elegido es el salón principal del Hotel Campo Alegre, ruta nacional 34, en la salida norte de Rafaela.

De esta manera, SanCor ratifica la senda de la capacitación como herramienta distintiva para la superación constante en el sector lechero argentino.

FUENTE: http://www.laopinion-rafaela.com.ar/

URURGUAY: Argentina la lechería es más rentable que la soja

Desde el vecino país se informó que el stock vacuno dejó de caer, luego de varios años de retroceso, en el rubro carne fue destacada también la noticia de un importante acuerdo comercial que firmó Argentina con China, lo que permitirá ampliar las exportaciones de carne.

Pero también la ganadería de leche parece encaminada a retomar su crecimiento, ya que los tamberos argentinas están en buen momento productivo, con un margen interesante del negocio y con la mira puesta en conseguir una producción record de leche, en el próximo año. Esta apuesta coincide con la de Nueva Zelanda y la de Estados Unidos. Argentina es el tercer país exportador de leche a nivel mundial, y fuentes privadas estiman que el próximo año su producción lechera superaría las 11,1 millones de toneladas.

Un informe realizado por técnicos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, reveló que el negocio lechero en el vecino país es más rentable que el de la soja.

El informe sin embargo pone al clima como amenaza para que el vecino país consiga el despegue en la producción lechera, algo similar acontece en nuestro país, ya que las cada vez más frecuentes sequías en la región generan problemas que golpean de modo importante la cadena láctea.

La otra amenaza que ya está afectando la lechería en toda la región sur del continente es el aumento importante de los precios de los granos y de otros insumos relacionados a la logística del tambo.

En este punto es importante señalar el incremento que han experimentado tanto el maíz como el sorgo, lo que marca una clara diferencia en el marco del negocio, el año pasado, algunos tamberos de nuestro país, lo llegaron a pagar a U$S 80 por tonelada, este año el valor se ubica en U$S 230.

FUENTE: http://www.larepublica.com.uy/