"Nosotros hemos encontrado un principio activo que, cuando se aplica a la planta, le genera resistencia sin producir un fenómeno ni insecticida ni antimicrobiano en sí, como si la estuviera `vacunando` contra muchas enfermedades", dijo a Télam el ingeniero agrónomo Atilio Pedro Castagnaro, de la tucumana Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres.
El equipo científico está integrado por Castagnaro y Juan Carlos Díaz Ricci -directores de la investigación que coronó en invento-, junto a Sergio Salazar, Nadia Chalfoun y Josefina Racedo, quienes acaban de presentar la solicitud de patente de la proteína, de su obtención y utilización, ante el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI).
Ellos inventaron un procedimiento para obtener y aplicar en cultivos como la frutilla la proteína -o principio activo- extraída del hongo Acremonium, para desencadenar una respuesta de defensa en la planta que conduce a que no se enferme, o lo haga en una manera que no afecta a la calidad y rendimiento del cultivo.
A partir de este invento, los científicos quieren formular nuevos productos fitosanitarios para usar no sólo en productos hortícolas que se consumen en fresco, como la frutilla, sino en granos, cereales y otros cultivos extensivos.
FUENTE: http://www.tucumanalas7.com.ar/
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