ESPAÑA: Científicos andaluces ensayan la capacidad antiplaguicida del agua de las aceitunas en fresas y tomates

SEVILLA, 18 Ene. (EUROPA PRESS) -

   Un grupo de investigadores del Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y del Centro Las Torres-Tomejil del Instituto de Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) han demostrado en ensayos controlados la eficacia del agua procedente del tratamiento de aceitunas verdes y negras en la lucha contra bacterias y hongos patógenos de plantas.

   En una nota, Andalucía Innova indica que los resultados de este trabajo aparecerán publicados en la revista 'Food Chemistry'. El trabajo, titulado 'Olive glutaraldehyde-like compounds against plant pathogenic bacteria and fungi' ha determinado las diferentes capacidades de las aguas según el tipo de aceituna, verdes o negras.

   Para el investigador responsable de este proyecto, Manuel Brenes, "las soluciones acuosas generadas durante la elaboración de aceitunas de mesa (lavado o conservado, entre otros) constituyen un problema medioambiental muy importante. Sin embargo, poseen también una elevada actividad antimicrobiana que puede ser aprovechada en la agricultura".

Así, según el estudio, los residuos líquidos procedentes de la conservación de las aceitunas negras mostraron una gran actividad bactericida frente a 'Erwinia', 'Clavibacter', 'Agrobacterium' y 'Pseudomonas', y fungicida frente a especies de 'Phytophthora', 'Colletotrichum', 'Alternaria', 'Botrytis' y 'Pestalotiopsis'.

   En la actualidad, los dos grupos de investigación ensayan estos resultados cosechados en el laboratorio con plantas de tomate y fresa en campo. Fernando Romero, del Centro Ifapa Las Torres-Tomejil, resalta que "los datos obtenidos hasta la fecha son muy prometedores para el control de patógenos de plantas mediante estas soluciones naturales procedentes del aderezo de aceitunas".

FUENTE: http://www.europapress.es/

Nuevo método tecnológico permite gestión más eficiente de agua en agricultura

Agencia EFE

Huelva, 17 nov (EFE).- Verdtech Nuevo Campo, WWF y la Fundación Caja Rural del Sur han presentado esta tarde en el Centro Tecnológico de Agroindustria, ADESVA, de Lepe (Huelva), el 'Método Verdtech' un nuevo sistema de gestión del agua en la agricultura basado en el uso de las tecnologías de manera práctica.

El método, desarrollado en el marco del proyecto ECOSAT, ha contado con la financiación de la Agencia Idea y de la Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) y con la participación de ocho centros de investigación y fincas colaboradoras, y su desarrollo ha sido posible después de cuatro años de trabajos.

Según se ha puesto de manifiesto durante la presentación, el uso de las nuevas tecnologías define nuevos indicadores para optimizar el uso de la información en fincas de cítricos, olivo y viña y consiguen así una gestión eficiente del agua.

El ahorro de agua en el proceso de riego se realiza por medio de un sistema de control denominado denómetro que alerta de la falta de riego en la planta hasta siete días antes de que ésta muestre síntomas de estrés por falta de agua y nutrientes.

Se trata de una herramienta de gestión que facilita a los agricultores información en tiempo real para decidir cuándo, cuánto y cómo regar en las fincas, fomentando tanto la productividad como la sostenibilidad de la agricultura de riego, que representa más del 60 por ciento de la producción agrícola andaluza y el 63 por ciento de los usos del agua.

FUENTE: http://www.ideal.es/

ARGENTINA: Altas temperaturas y estrés hídrico en los cultivos de maíz

Será uno de los temas a abordar en el IX Congreso Nacional de Maíz que se realizará entre el 17 y el 19 de noviembre en la Bolsa de Comercio de Rosario.

Las variables condiciones climáticas de los últimos años han obligado al productor a estar más atento que nunca a variantes térmicas e hídricas para obtener buenos rindes de maíz. Estrés hídrico y calor excesivo constituyen factores claves en los planteos productivos dentro de un escenario de constantes cambios climáticos que se presenta no sólo en Argentina, sino en todas las regiones del mundo.

 

Dentro del primer módulo, que se llevará a cabo en el IX Congreso Nacional de Maíz y Simposio de Sorgo (17 al 19 de noviembre, en la Bolsa de Comercio de Rosario, organizado por Aianba y AgroActiva), esas problemáticas serán abordadas por destacados investigadores quienes estarán coordinados por el ingeniero agrónomo, Alfredo Cirilo del INTA Pergamino.

 

Para entender las “Bases ecofisiológicas para el manejo de las limitantes abióticas en los nuevos escenarios del cultivo”, tal la denominación del módulo, en primer lugar, la doctora María Elena Otegui (FAUBA y Conicet) hablará sobre el estrés hídrico y golpe de calor en maíz y realizará un análisis ecofisiológico de su incidencia en la productividad del cultivo; el doctor Gustavo Maddonni (FAUBA y Conicet), realizará una caracterización de los escenarios hídricos y térmicos en las regiones maiceras argentinas; el doctor Esteban Jobbágy, de la Universidad Nacional de San Luis y del Conicet, tratará la influencia de napas en paisajes arenosos y estrategias para su manejo; y por último, el doctor Sergio Uhart, de Dow AgroSciences, disertará sobre el manejo para ambientes subtropicales con estrés abióticos.

 

“Haremos un enfoque ecofisiológico para el manejo del cultivo en función de los factores abióticos”, explicó el ingeniero Cirilo. Los factores abióticos son aquellos que no tienen que ver con los seres vivos. No hay problema de plagas, ni enfermedades, ni malezas, sino que tiene que ver con el ambiente en función a la temperatura y al estrés hídrico. 

 

Cuando se plantea un enfoque ecofisiológico, “es el que pretende interpretar, conocer y identificar mecanismos o procesos dentro de la forma  en que el cultivo va generando su crecimiento y su rendimiento, que les permitirían ser más sensibles a un estrés particular en algunas etapas de su ciclos que en otros”, comentó el ingeniero, que para ser más explícito explicó que lo que busca es “evitar que el momento de mayor estrés coincida con el momento de mayor sensibilidad del cultivo”.

 

La ecofisiología es entender cómo funciona el cultivo de maíz en respuesta al ambiente. Interpretar qué factores y en qué momento del ciclo son más graves para su productividad “nos permite tomar decisiones a tiempo como fechas de siembra, elección del largo del cultivar y sitios de producción donde se puede hacer que nos permite escapar, a través del manejo, del impacto de esas restricciones ambientales”, sostuvo.

 

En este escenario de cambio climático donde excesos o restricciones de agua y de temperatura van a ser cada vez más frecuentes, seguramente, estos factores van a incidir de gran manera en los niveles de producción.

 

“Se van a plantear distintos escenarios para ambos factores ambientales que frecuentemente encuentra la producción maicera en las distintas áreas productiva de nuestro país”, comentó Cirilo, quien a la vez detalló que el fin del módulo es entender, interpretar y poder manejar las respuestas esperables del cultivo. Además, se discutirán distintas estrategias de manejo para poder enfrentar esas restricciones.

 

De la sequía se aprende

 

El IX Congreso Nacional de Maíz inaugurará con una conferencia a cargo de la doctora Graciela Magrin, del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, quien brindará un panorama sobre el escenario del cambio climático que se presenta actualmente como hace dos campañas.

 

Con las últimas sequías, que fueron históricas, el productor aprendió a tener en cuenta ese factor al momento de planificar la campaña.

 

“Estos escenarios de excesos o de restricciones hídricas y de temperatura serán cada vez más frecuentes”, pronosticó Cirilo. “La importancia de abordar ese tema radica justamente es eso; en la amenaza que se presenta por este cambio climático”, concluyó.

FUENTE:

 http://www.on24.com.ar