Producir un kilo de uva en la DOC Rioja cuesta entre 48 y 60 céntimos

La Rioja. 21/10/2010

Tito Alcalá

Entre las conclusiones más importantes del estudio encargado por la Consejería de La Rioja destaca que no es barato producir vinos de calidad y que, durante los últimos años ha habido agricultores que han tenido pérdidas.

Según un estudio sobre el coste del cultivo de viñedo en La Rioja, encargado por la Consejería de Agricultura para determinar el coste medio de producción de uva amparada por la DOC Rioja dentro de la comunidad autónoma, producir un kilo de uva en la DOC Rioja cuesta entre 48 y 60 céntimos de euro, dependiendo de si es un viñedo en espaldera o en vaso. 

Entre las conclusiones más importantes del estudio destaca que no es barato producir vinos de calidad y que, durante los últimos años ha habido agricultores que han tenido pérdidas.

El consejero de Agricultura, Iñigo Nagore, insistió en que este estudio no pretende fijar precios mínimos, entre otras cosas porque no es legal, pero sí poner sobre la mesa una serie de variables que orienten a todo el sector.

"Se refleja claramente una cuestión: que producir un kilo de uva de calidad en La Rioja cuesta dinero. Si queremos producir vinos de calidad, tenemos que producir uvas de calidad y esa uva cuesta. Hay un mensaje para las bodegas: tienen que ser conscientes de que, si queremos calidad, cuesta producirla y tienen que pagarla", afirmó Nagore. 

FUENTE: http://www.agrocope.com