Por Sharon Durham
18 de febrero 2010
Una planta forrajera común podría ayudar a los rumiantes a defenderse de algunos nematodos gastrointestinales que pueden causar enfermedad y aún la muerte, según los científicos delServicio de Investigación Agrícola (ARS).
Científica de animales Joan Burke, quien trabaja en el Centro Dale Bumpers de Investigación de Granjas Pequeñas mantenido por el ARS en Booneville, Arkansas, colaboró con colegas en varias universidades para obtener una patente en formulaciones de sericea lespedeza, también conocida como la lespedeza china. Esta planta fue introducida en EE.UU. en los años treinta para minimizar la erosión del suelo.
Agregar el heno seco o la planta en forma de bolitas al pienso del ganado impide el ciclo reproductivo de los nematodos gastrointestinales que viven en el tracto digestivo de ovinos y cabras. Es especialmente eficaz contra el gusano de alambre (Haemonchus contortus), el cual es un nematodo que se pega a la pared del abomaso (estomago verdadero) y se alimenta en la sangre del animal. Los gusanos femeninos pueden producir más de 5.000 huevos por día que se excretan en el estiércol del animal.
Después de empollar fuera del animal, las larvas de H. contortusmudan varias veces, produciendo una forma de larva más desarrollada y más infecciosa en las hojas de plantas consumidas por los rumiantes durante el pastoreo. Una vez que las larvas estén dentro del animal, ellos chupan la sangre del animal, de este modo causando la anemia, la debilidad y aun la muerte.
En la región sureña de EE.UU., la producción de cabras para carne o para leche es una actividad atrayente para los granjeros debido al costo bajo de los animales para la crianza, la tasa alta de reproducción de las cabras, y la capacidad de los animales de crecer bien en sitios no apropiados para la producción de cultivos. El obstáculo principal de producción de cabras en esta región de EE.UU. es infección con los nematodos gastrointestinales, especialmente H. contortus. Este parasito causa pérdidas grandes para granjeros mundialmente, y el gusano ha desarrollado resistencia a los productos químicos de control.
Burke, Jorge Mosjidis de la Universidad de Auburn en Alabama, Thomas Terrill de la Universidad Estatal del Valle del Fuerte en Georgia, y James Miller de la Universidad Estatal de Luisiana con los inventores en la patente concedida en noviembre del 2009.
ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés). Esta investigación apoya la prioridad del USDA de promover la seguridad alimentaria internacional.
FUENTE: http://www.ars.usda.gov/
En toda actividad de producción ya sea ésta animal o vegetal no se debe depreciar ninguna, ya que, ambas estan extrechamente vinculadas y directamente van a influir en el éxito productivo, rentabilidad/costo/social, efectividad, efeciencia, sustentabilidad y sostenimiento. Asimismo, es fundamental la gerenciar con organización y planes de desarrollo dentro del predio u unidad de producción, llevar los libros de registro, entre otras.
ResponderEliminarEn el manejo de los rebaños, en relación al suminitro de los requerimientos nutricionales a los animales, es una estrategia fundamental la coformación de los bancos de forrajes de diversas especies.
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