miércoles, 27 de abril de 2011

España: Pamplona acogerá el I Congreso Nacional de Agroalimentación, dedicado a la innovación del sector

Pamplona acogerá los días 5 y 6 de mayo el I Congreso Nacional de Agroalimentación bajo el título 'Innovar para avanzar', organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco y patrocinado por el Gobierno foral.

La consejera de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra, Begoña Sanzberro, ha presentado el Congreso acompañada por el decano de la entidad organizadora, Joaquín Olona, y por José Miguel del Amo, delegado en Navarra del Colegio de Ingenieros Agrónomos. Un congreso "importante", ha dicho Sanzberro, sobre un sector, el agroalimentario, que demuestra "muy buena salud y fortaleza" en un contexto de crisis.

El Congreso examinará tres áreas temáticas: nuevas tecnologías de proceso, innovación en productos y mercados, y soluciones biotecnológicas en la alimentación. En el curso de las actividades congresuales se presentarán casos prácticos y de éxito de empresas como, el Instituto Tomás Pascual, Lacturale, Grupo AN, Olus Tecnología, Kaiku-Tecnolat, LEV2050, Grupo Ordesa y Embutidos Goikoa.

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