Certifican a Paraguay como país libre de aftosa con vacunación

El titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Daniel Rojas, confirmó que el Paraguay fue certificado como país libre de fiebre aftosa con vacunación. El funcionario tomó como base un informe recibido de la Organización Mundial de Salud Animal (OIE).

Rojas reconoció que quedan aún varios desafíos,  pero remarcó que Paraguay avanza por buen camino y gracias a esta noticia los productores van a estar más estimulados para mejorar cada día la producción cárnica en el país, informó la Presidencia.

Rojas explicó que Paraguay estaba libre de fiebre aftosa con vacunación, a excepción de la zona de “alta vigilancia de 15 kilómetros alrededor de la frontera”, que afectaba a 1 millón 200 mil cabezas de ganado, lo que hacía que tantos ganaderos sufrieran las restricciones que eso implicaba.

“Ahora, con esta noticia avanzamos un paso más en el estatus sanitario del país y hoy podemos decir que el Paraguay de palmo a palmo, dentro del territorio  está libre de fiebre aftosa con vacunación a partir del 4 de febrero”, remarcó.

La encargada de conceder este status es la Organización Mundial de Salud Animal, la (OIE).

Una delegación de servicios del sector oficial, SENACSA, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Asociación Rural del Paraguay, Cámara Paraguaya de la Carne, estuvieron  presentes en París en mayo del año pasado, después en Montevideo y hoy se está dando este resultado para restituir la zona de alta vigilancia como libre de fiebre aftosa con vacunación, destacó el funcionario.

“Es una gran noticia y eso hace que podamos llegar con todos los animales desde cualquier punto del país, sin ninguna excepción para acceder a los mercados más exigentes”, agregó Rojas.

En cuanto a la cuota Hilton sostuvo que se dispone de 10 toneladas. “Lo que queremos es el cambio de la definición, que vayan más cortes con algunas especificaciones técnicas. Lo que queda pendiente es aumentar el envío a Europa y acceder al mercado de los Estados Unidos con carne fresca”, expresó Rojas, luego de conocer la certificación de parte de la OIE, sobre nuestro país.

FUENTE:  http://www.paraguay.com/

Discuten plan para erradicar aftosa en todo el continente

PABLO ANTÚNEZ

El director del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa, Ottorino Cosivi, consideró que "es viable" erradicar la enfermedad en las Américas. "Tenemos la voluntad de los países y los instrumentos para hacerlo", destacó.

Los directores de los servicios sanitarios de las Américas discutieron ayer los lineamientos estratégicos y las necesidades de acción del Plan Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa 2010-2020 (Phefa).

El documento será revisado nuevamente por el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa, se enviará a los países con las modificaciones y será puesto a votación en la próxima reunión de la Comisión Hemisférica de Lucha Contra la Aftosa, a celebrarse el mes que viene.

El director del Centro Panamericano de Fiebre AFTOSA, Cosivi, aseguró al término de la reunión en Montevideo que "es viable en las Américas la erradicación de la enfermedad, porque tenemos los instrumentos y la voluntad de los países. Sólo hace falta lograr la voluntad de aquellos países que hasta ahora no la tuvieron y desarrollar acciones específicas en las zonas donde se necesitan aplicar".

El nuevo plan se focalizará sobre las áreas críticas donde la enfermedad sigue estando presente, causa problemas y tiene evidencia clínica (aparecen focos en el ganado).

Cosivi destacó que en las Américas, a diferencia de otras regiones, los avances en la lucha contra la enfermedad se debieron a "la existencia de un plan director. Pienso que las Américas tienen un plan de lucha contra la aftosa que es un modelo a seguir, aunque con adaptaciones, en otras regiones como África o Asia".

En América están los grandes países productores de carne del mundo (Uruguay, Argentina, Brasil y Estados Unidos) y esa es una realidad bien diferente al resto de las regiones del mundo.

La primera fase del Phefa finalizó en el 2009 con grandes avances, pero no se logró llegar a la etapa de erradicación de la enfermedad, pues siguieron apareciendo focos en Bolivia, Venezuela y otros países.

Hoy esas zonas donde la enfermedad marca presencia son los puntos a atacar, pero con la cooperación y la supervisión de los demás países.

Asimismo se busca en la nueva etapa un mayor involucramiento del sector privado (ganaderos) en la lucha para que las acciones logren la efectividad que precisan. Hoy el modelo usado en las Américas es observado por Asia y otras zonas afectadas por la aftosa.

FUENTE: http://www.elpais.com.uy/