El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino ha resuelto la concesión de los XXIII Premios Alimentos de España 2010, con los que busca reconocer la labor desarrollada por profesionales y entidades que de una u otra forma participan en la cadena agroalimentaria, así como los aspectos relacionados con la agricultura ecológica y la conservación del medio ambiente.
Los premiados en las distintas categorías han sido:
- Producción agraria: Embutidos Salgot por su apuesta respetuosa con el medio ambiente, la utilización d erecursos locales y de energías renovables.
- Industria alimentaria: Aceites del Sur Coosur, S.A.
- Restauración: Restaurante terraza Carmona.
- Producción ecológica: Albet y Noya, S.L.
- Joven empresario: Jesús Ángel Blanco Fonseca y María Hermández Hernández, de la firma Soleae.
- Mujer emprendedora: Imelda Ribón de la Fuente, directora comercial de Viñedos y Bodegas Ribón, S.L.
- Sector consumidor: Instituto de Estudios del Huevo por su labor para el conocimiento de este producto.
- Comunicación: programa Un país para comérselo, por ser una serie documental que sitúa la variada y rica gastronomía española en un marco de paisajes y tradiciones.
- Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2009/2010: Almazaras de la Subbética S.C.A.
- Premio Extraordinario: Grupo AN, sociedad cooperativa, por sus inversiones en tecnología y la apuesta por la seguridad alimentaria, la calidad y la diversificación de sus producciones.
FUENTE: http://www.eurocarne.com/
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