sábado, 5 de febrero de 2011

FERTILIZACIÓN QUÍMICA Y ÓRGANO-MINERAL DEL PASTO MULATO Y XARAÉS





Fertilización química y órgano-mineral del pasto Mulato (Brachiaria híbrido) y Xaraés (Brachiaria brizanthaXaraés) en Santo Domingo de los Tsáchilas. Ing.  M.Sc.  Leonardo Jácome Gómez.

INTRODUCCIÓN

La disponibilidad comercial de gramíneas y leguminosas forrajeras tropicales ha aumentado en el Ecuador; sin embargo, continúa la búsqueda de más y mejores opciones forrajeras que respondan a la diversidad de la ganadería, así como también, la identificación de especies forrajeras de alta calidad, que toleren la incidencia de plagas que afectan la productividad y persistencia de los pastos. El Cantón Santo Domingo tiene 193 776 ha, dedicada a ganadería bovina (pastizales), en las que existen 318 540 Unidades Bovinas Adultas (UBA). Cuyos pastizales están constituidos por las especies de: Saboya, 98 000 ha (50.5 %); Brachiaria, 52 000 ha (26.8 %);Elefante, 21 000 ha (10.8 %); Gramalote, 13 276 ha (6.8 %); Micay, 3 500 ha (1.8 %);  Miel, 3 000 ha (1.5 %); Estrella, 2 500 ha (1.2 %) y Leguminosas Forrajeras, 500 ha (0.6 %)  (MAG, 2003).

Se están introduciendo nuevas especies del género Brachiaria, con gran aceptación de los ganaderos de ésta zona, como son: El pasto Mulato (Brachiaria híbrido CIAT 36061), primer híbrido comercial obtenido por el Proyecto de Forrajes Tropicales del CIAT, destacado por la buena adaptación a un rango amplio de localidades, alta producción y calidad del forraje y la facilidad en el establecimiento por medio de semillas (AGRIPAC, 2004). El pasto Xaraés (Brachiaria brizantha Xaraésevaluada por el EMBRAPA durante 15 años y liberada en el 2003; teniendo una alta productividad especialmente de hojas, un rápido rebrote y un florecimiento tardío (FERTISA, 2004).

MATERIALES Y MÉTODOS

La presente investigación se llevó a cabo en la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, Parroquia de Santo Domingo, Recinto Praderas del Toachi, en la Finca “La Maravilla”, que está ubicada a 79°9’18’’ de longitud Oeste, 0°11’8’’ de latitud Sur y a una altitud de 465 msnm. Se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar, en arreglo factorial 2x5 y para el análisis de variancia de los cortes se empleó un diseño de parcela dividida con sub-parcelas con observaciones repetidas. Está investigación contó con cuatro repeticiones, con 10 tratamientos cada una, fruto de la interacción de los dos factores en estudio: Pastos Brachiarias (p) x Fertilización (f). Los pastos evaluados fueron: p1= Mulato y p2= Xaraés; y los fertilizantes, f0= Sin fertilización (testigo), f1= Fertilización completa (mezcla fertilizantes simples), f2= Fertiforraje Costa (fórmula compuesta), f3= Vermicompost y f4= Compost Bovino. Se evaluaron siete variables: Cobertura (%), Altura de Planta (cm), Producción de Materia Verde (t/ha/año), Rendimiento de Materia Seca (t/ha/año), Incidencia de Malezas (%), Calidad del forraje (Análisis Bromatológico y foliar) y un Análisis Económico de los tratamientos.

Manejo del Experimento
Se realizó la preparación del terreno (arada y rastrada), posteriormente se aplicó la fertilización inicial, un 40% antes de la siembra y el 60% distribuido en los cortes, previo al respectivo análisis de suelo, con las siguientes cantidades (kg/ha/año): Fertilización 1: Nitrato de Amonio 476 (34%), Superfosfato Triple 285 (46%) (80% al inicio), Muriato de Potasio 135 (60%)  y Sulfato de Magnesio 107 (25%). Para el fertiforraje costa establecimiento (13-26-13-4-3) se empleó 329 kg/ha al inicio y el fertiforraje costa producción (21-12-15-4-3) 493 kg/ha/año en los cortes. Los fertilizantes orgánicos se incorporaron al voleo, un 60% a la siembra y un 40% distribuido en los cortes. Vermicompost bovino se empleó 24.7 t/ha y del Compost de bovino 26.6 t/ha. La siembra se realizó al voleo, empleándose 5 kg/ha de semillas de pastos Mulato y Xaraés. El primer corte de igualación se efectuó a los 100 días después de la siembra, luego los cortes a los 30 días en invierno y 40 días en verano.

RESULTADOS

Cuadro 1. Cuadrados Medios del ADEVA de Cobertura (%), Altura (cm), Materia Verde (t/ha/año) y Materia Seca (t/ha/año) de la Fertilización Química y Órgano-mineral de Brachiaria (híbrida y brizantha Xaraés)


Calidad del forraje  (Análisis Bromatológicos y Foliares)

Cuadro 2.  Promedios de los Análisis Bromatológicos y Foliares para tratamientos de dos pastos  Brachiaria(híbrida y brizantha Xaraésen porcentaje (%).



Análisis Económico

Cuadro 3.  Análisis económico del rendimiento y beneficio/costo de los tratamientos para dos pastos Brachiaria (híbrida y brizantha Xaraés).


CONCLUSIONES
  • El mejor rendimiento de materia seca, la obtuvo el pasto Mulato (Brachiaria hibrido) con 35.0 t/ha/año, seguido por el pasto Xaraés (Brachiaria brizantha Xaraés) con 33.8 t/ha/año, sometidos en ambos casos a la fertilización 1.
  • La concentración más alta de proteína con 20.8% del análisis bromatológico y los mejores niveles de contenido de nutrientes en el análisis foliar lo presentó el T2 (Mulato con fertilización 1).
  • La Tasa de Acumulación de Materia Seca más alta la consiguió el T9 (Xaraés con vermicompost) con 19.2%.
  • El mejor porcentaje de cobertura de Brachiaria se observó en el T2 (Mulato con fertilización 1) con 85.6%.
  • La mayor altura de pasto Xaraés se obtuvo con el T7 (Xaraés con fertilización 1) con 99.6 cm y del pasto Mulato en el T3 (Mulato con fertiforraje) con 85.1cm.
  • Desde el punto de vista económico, con el T7 (Xaraés con fertilización 1), se consiguió el más alto beneficio neto con 388 dólares/ha/año, seguido por el T2 (Mulato con fertilización 1) con 367 dólares/ha/año.
  • La mejor Tasa de Retorno Marginal  la presentó el T7 (Xaraés con fertilización 1) con 46.6%, la relación Beneficio/Costo más alta se la obtuvo con el T6 (Xaraés sin fertilización)  con 1.44, seguida por el T8 (Xaraés con fertiforraje) con 1.40 con la que se obtiene mejor calidad del pasto.
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Autor:
Ing.  M.Sc. Leonardo Jácome Gómez
Recinto Praderas del Toachi – Santo Domingo
Teléfono: 099-616361 / 099-616531

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