Manejo integrado de mosca blanca en tomate

El manejo integrado de plagas reduce los costos de producción, así como el empleo de insecticidas químico-sintéticos y, con ello, la contaminación ambiental

El manejo integrado de mosca blanca en tomate con liberación de insectos benéficos regula la presencia de la plaga, reduce los costos de producción, así como el empleo de insecticidas químico-sintéticos y, con ello, la contaminación ambiental; éstos son los resultados que arrojó un proyecto apoyado por Fundación Produce Sinaloa (FPS), A. C., durante 2008-2009.

Durante su segundo año de ejecución, el proyecto Estrategias para un manejo integrado de mosca blanca-geminivirus en tomate en el norte de Sinaloa, apoyado a través del Consejo Consultivo zona norte de FPS, señaló que con manejo integrado se registraron cuatro plantas infectadas en el material Brigade® y 0.6 en el híbrido Seri®; mientras que con manejo convencional se presentaron 33.3, y 20.3 en el testigo absoluto. 

Se observó que la presencia del insecto en la etapa de ninfa fue significativamente mayor en la parcela con manejo convencional en las últimas etapas de desarrollo del cultivo (cosecha). El número promedio de ninfas de mosca blanca por hoja con manejo integrado fue de 0.5 en Brigade® y 0.6 en Seri®, mientras que el testigo absoluto presentó 6.1 y el manejo convencional 80.2.

La plaga y el virus que transmite
El cultivo de tomate es particularmente susceptible al virus transmitido por mosca blanca (begomovirus); cuando la planta presenta esta afectación exhibe síntomas de hojas enchinadas, lo que originó su caracterización inicial como Virus de la Hoja Amarilla Rizada del Tomate (TYLCV, por sus siglas en inglés).

Paquete tecnológico aplicadoPara obtener los resultados presentados anteriormente, el proyecto se valió de un paquete tecnológico que se detalla a continuación.

     1. Liberación de huevecillos de crisopa. Ante la presencia de inmaduros de mosca blanca, a partir del 13 de febrero de 2008 se realizaron liberaciones masivas de crisopa cada 15 días. Cada liberación presentó un costo de 120 pesos.
     2. Erradicación de plantas reservorios. El 15 de febrero de 2008 se eliminaron plantas reservorios de mosca blanca-begomovirus del terreno de cultivo y áreas adyacentes, con Glifosato (a dosis de 500 centímetros cúbicos por hectárea).
     3. Establecimiento de cultivo asociado y cultivos trampa. El 15 de septiembre de 2008 se sembraron 3 kilogramos de semilla de cilantro por hectárea. El costo fue de 150 pesos por hectárea.
     4. Siembra de híbridos tolerantes a geminivirus. El 1 de octubre de 2008 se sembraron 20 mil semillas de tomate de los híbridos Brigade® y Seri®. El costo por la siembra fue de 12 pesos por charola.
     5. Producción de plántula libre de geminivirus en invernadero. El 1 de octubre de 2008 se contaba con plántula para establecer una hectárea con una densidad de 20 mil plantas. La producción de plántula presentó un costo de 8 mil pesos, monto que incluyó el tratamiento.
     6. Monitoreo y supresión de mosca blanca con barrera de impactación con pegamento. El 1 de octubre de 2008 se instalaron 200 metros cuadrados de banda de plástico amarillo con pegamento.
     7. Tratamiento de plántulas en pretrasplante. El 10 de octubre de 2008 se aplicó Confidor, a dosis de 3 mililitros por mil plántulas, para prevenir enfermedades transmitidas por mosca blanca.
     8. Trasplante. El 14 de octubre de 2008 se trasplantaron las plántulas producidas.
     9. Aspersión de insecticidas sintéticos. Ante el arribo de la población plaga, el 20 de octubre de 2008 se aplicó Plenum (a dosis de 405 gramos). Con esta aplicación se buscó restringir la infección viral temprana en el cultivo.
     10. Detección y eliminación de plantas infectadas. Para evitar el incremento de la población de mosca blanca en el cultivo de tomate se eliminaron las plantas que presentaban geminivirus. Esta labor se realizó durante las primeras seis semanas de desarrollo del cultivo.
     11. Aspersión de insecticidas biorracionales. El 30 de marzo de 2009 se aplicaron 13 aspersiones de insecticidas biorracionales (nim, Saft-T Side y Bt) y se liberaron insectos benéficos para el control de lepidópteros. La liberación de fauna benéfica presentó un costo de 120 pesos.
     12. Control biológico. El 30 de marzo de 2009 se realizó control biológico de mosca blanca con crisopa. El costo fue de 120 pesos.

Diferencias de costos y rendimiento

El costo de la semilla de los híbridos tolerantes a geminivirus (Brigade® y Seri®) incrementó la inversión del cultivo en las parcelas de validación en 4 mil 780 pesos (29 mil 633), respecto al del manejo convencional (24 mil 853 pesos).
En la parcela de validación con planta Brigade®, el costo del paquete tecnológico fue de 18 mil 133 pesos, 6 mil 720 pesos menos que en la parcela con manejo convencional.
La parcela de validación arrojó un rendimiento de 62 toneladas por hectárea, contra 58 toneladas por hectárea del lote con manejo convencional de mosca blanca-begomovirus, mientras que la parcela con testigo absoluto produjo 54 toneladas por hectárea.

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Con información proporcionada por Edgardo Cortez Mondaca, integrante del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).

FUENTE:  http://www.fps.org.mx/

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Ajustar el manejo, clave para mejorar los rindes del sorgo

FOTO: Gabriela Díaz Fecha de siembra, densidad de plantas y correcta elección de los ciclos son fundamentales para obtener resultados superiores. Así lo manifestó, Gabriela Díaz, técnica del INTA Paraná, al exponer en la Bolsa de Comercio de Rosario. También hizo hincapié en la utilización de fertilizantes y el control de malezas. Si bien el sorgo continúa siendo el principal cereal de importancia en muchas partes del mundo por su resistencia a la sequía y la altas temperaturas, en la Argentina la importancia del sorgo como parte integrante de un sistema de producción radica en la utilización como grano y forraje para alimento animal y como parte esencial de un sistema de rotaciones para mantener la productividad y estabilidad estructural del suelo. EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, LA explosión del grano en el mercado produjo que el interés de los productores aumente día a día y allí la intención de mantener una estrecha relación con las capacitaciones. En el marco del IX Congreso Nacional de Maíz que concluyó ayer en el salón de la Bolsa de Comercio de Rosario, se llevó a cabo el Simposio Nacional de Sorgo, con la presencia de destacados disertantes del orden local e internacional. En ese ámbito, la ingeniera agrónoma, Gabriela Díaz, del INTA Paraná, habló de las prácticas de manejo del sorgo granífero de para mejorar su rendimiento. “Las claves están dadas principalmente por la fecha de siembra, las densidades de plantas y los ciclos, sumado a la combinación en cuanto a fecha de siembra y ciclos, densidad de siembra y ciclos”. En la Argentina existe una brecha muy grande entre los rendimientos logrados en los sistemas reales de producción y los rendimientos potenciales que puede tener el cultivo. Los investigadores adjudican esa fisura a que hay un mal manejo en la actualidad que está dado, principalmente, a dos cuestiones que son la falta de conocimiento de los productores respecto al manejo y la falta de implementación de nuevas tecnologías. Una de las principales razones por la cual los rendimientos promedios en las diferentes zonas son bajos es porque al cultivo no se le dan los nutrientes que necesita. “Hay falta de conocimiento en cuanto a la fertilización ya que no se implementa esa práctica”, aseguró Díaz, y explicó que el sorgo es un cultivo que “requiere mucho nitrógeno porque genera mucha biomasa y tiene una alta respuesta al agregado de ese fertilizante”. MANEJO. Según explicó la profesional paranaense, los cultivares de ciclos largos o intermedios son los que se adaptan mejor y logran más rendimientos en siembras tempranas. “A medida que se atrasa la fecha de siembra hay que tener en cuenta ciclos más cortos”, sostuvo. En cuanto a la densidad de siembra, la recomendación de Díaz fue de alrededor de 180 mil plantas siempre y cuando las condiciones ambientales sean óptimas. “Con La Niña, que supone escasas precipitaciones, tendríamos que estar bajando el nivel de plantas y hablar de entre 15 y 16 por metro cuadrado, pero si las condiciones son mejores podemos apuntar a densidades más altas”, indicó.  En relación a los rendimientos en cultivos extensivos, destacó que en Entre Ríos son de 5 mil kilos por hectárea. Mientras en los ensayos que tienen en el INTA Paraná “donde el nitrógeno no es una faltante y el control de malezas es el adecuado, los rendimientos son superiores a los 10 mil kilos. Estamos teniendo una brecha de 5 mil kilos en la cual tenemos que ajustar las prácticas de manejo”, dijo Díaz. Difusión y buen mercado, los puntos flojos del cultivo El cultivo de sorgo ha estado un poco ausente en los últimos años, a diferencia de la década del ’80 cuando era junto al maíz el principal cultivo, pero en estos tiempos está experimentando una fuerte recuperación. Se está trabajando en mejoramiento de semillas pero lo más importante, y que se buscó dejar en claro en el Primer Simposio Nacional de Sorgo que se llevó a cabo en la Bolsa de Comercio de Rosario, tiene que ver con las posibilidades de uso. Uno de los coordinadores del Simposio, el ingeniero agrónomo Alberto Chessa, aseguró que “el sorgo granífero es una gramínea agronómicamente perfecta y el único problema que tiene es el mercado debido a que el productor requiere tener previsibilidad de que podrá colocar a buen precio su cosecha, lo que le permitirá rentabilidad”. Para lograr la difusión del cultivo y que se pueda disfrutar de estas bondades es necesario que se conozcan las posibilidades de uso que, por naturaleza, está preparado para reemplazar al maíz en ambientes con menor disposición de agua y mantener una capacidad nutritiva similar a la del maíz. “En momentos como este –comentó–, que estamos saliendo de un período húmedo, el sorgo es una excelente opción porque funciona mucho mejor con poca agua en comparación con otros cultivos, como por ejemplo el maíz”. Los especialistas remarcaron en cada conferencia que el sorgo está provisto de un mecanismo de latencia que le permite suspender su crecimiento, en condiciones de sequía y alta temperatura, para reanudarlo una vez que el agua se hace presente. Además, Chessa aseguró que “con los sorgos existentes en el mercado podemos tener muy buenos rendimientos para productos destinados a la alimentación animal y también la humana”. Al respecto, hoy se está procesando el sorgo blanco, extrusando y moliendo, porque se obtiene una harina de buena calidad para fabricar alimentos para celíacos o mezclarlos con las harinas de trigo. Por otra parte, el disertante del evento lamentó que todavía el productor, en líneas generales, no ha podido observar el excelente rendimiento del cultivo porque “por lo general el sorgo ha sido destinado a lotes con poca calidad de suelo, sin aplicar fertilizantes, sin controlar malezas y en zonas marginales”.

FUENTE: http://www.eldiariodeparana.com.ar/